أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.
وأشار إلى أنه قامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الجهات المعنية "مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن" قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمراكز "مشتول السوق - أبو حماد - كفر صقر- الحسينية - ديرب نجم"لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأكد مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير(٤٦) محضر مخالفة و ضبط ( ١١ طن و٥٠٠ كجم ) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و دواجن و مصنعات لحوم و أسماك مجمدة و مدخنة مجهولة المصدر و أخرى غير صالحة للاستهلاك الآدمي و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
0 تعليق