شهدت أسعار الفراخ والبيض، اليوم الأربعاء 25 يونيو 2025، قفزة جديدة في الأسواق المصرية، طالت مختلف الأصناف، بحسب آخر تحديث للبيانات بورصة الدواجن، ما زاد من تساؤلات المواطنين حول أسباب استمرار هذا الارتفاع المتتالي.

• الفراخ البيضاء: سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة 71 جنيهًا، بزيادة 5 جنيهات عن أمس، بينما ارتفع سعر البيع للمستهلك إلى 81 جنيهًا للكيلو.
• الفراخ الساسو: سجلت سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 89 جنيهًا للكيلو بالمزارع، بينما تخطى سعرها في الأسواق حاجز الـ99 جنيهًا.
• الفراخ البلدي: واصلت احتلالها صدارة الأسعار، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 120 جنيهًا، بينما وصل إلى 130 جنيهًا في المحال.

البانية والبيض في دائرة الارتفاع

• سعر البانية: شهد سعر البانية قفزة كبيرة ليصل إلى 220 جنيهًا للكيلو، وهو ما أثار شكاوى بين المواطنين بسبب عدم تناسب الأسعار مع القدرة الشرائية، خاصة في ظل تزايد الطلب خلال فصل الصيف.

أسعار البيض

سعر طبق البيض الأبيض: 135 جنيهًا للكرتونة

سعر طبق البيض الأحمر: 145 جنيهًا للكرتونة

سعر طبق البيض البلدي: استقر عند 160 جنيهًا للكرتونة

ويأتي هذا الارتفاع وسط توقعات باستمرار التقلبات السعرية في ظل تحديات سلاسل الإمداد وزيادة تكاليف الإنتاج.