ناقش الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، التقرير الميداني المقدم من مديرية الصحة بشأن جهود الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية، والتي تم تنفيذها في أول أيام عيد الأضحى المبارك، وذلك في إطار خطة المحافظة لضمان إحكام الرقابة على السلع الغذائية والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين خلال موسم العيد.

وقد عرضت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة، نتائج الحملة التي قادها فريق من إدارة الطب الوقائي، تحت إشراف الدكتورة أمنية حسن، مدير الإدارة، والتي استهدفت عدداً من المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة.

وأسفرت الحملة عن؛ ضبط 120 كيلو جراماً من مصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط 2.5 لتر من زيت الطعام منتهي الصلاحية، وإعدام 16 كيلو جراماً من المخللات التي ثبت تغير خواصها الطبيعية، وبذلك يكون إجمالي المضبوطات 138.5 كيلو جراماً من الأغذية غير الصالحة.

كما تم سحب عينتين من زيوت الطعام لإرسالها إلى المعمل الإقليمي لتحليلها والتأكد من مدى صلاحيتها، وجرى تحرير 6 محاضر جنحة صحية، منها 2 لمخالفة القرار الوزاري رقم 96 لسنة 1967، و4 لمخالفة القرار رقم 97 لسنة 1967، بجانب تحرير محضر ضبط بالواقعة، وتمت إحالة المخالفات إلى جهات التحقيق المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وأكد المحافظ على أهمية استمرار الحملات التفتيشية والرقابية المكثفة على الأسواق والمحال والمنشآت الغذائية، لاسيما خلال مواسم الأعياد، مشددًا على ضرورة التنسيق الكامل بين مديريات الصحة والتموين والطب البيطري، بالتعاون مع الوحدات المحلية، لضمان إحكام الرقابة على تداول السلع الغذائية وضبط المخالفين.

وأثنى المحافظ على جهود مديرية الصحة وكافة الأجهزة التنفيذية والرقابية المعنية، مثمنًا دورها في التصدي لأي مخالفات تمس صحة المواطنين، ومؤكدًا دعمه الكامل لاستمرار هذه الحملات الرقابية التي تعكس يقظة الاجهزة التنفيذية المعنية وحرصها على حماية المجتمع من أي ممارسات ضارة بالصحة العامة.